دستهبندی محصولات
برای اشتراک گذاری محصول روی آیکن مورد نظر کلیک کنید
لینک کالا
6132-04-3
تری
سدیم سیترات ۲ آبه با فرمول شیمیایی Na₃C₆H₅O₇·2H₂O یک
ترکیب معدنی سفیدرنگ، بی‌بو و محلول در آب است که از نمک اسید سیتریک
به‌دست می‌آید. این ماده به‌دلیل خاصیت بافری، طعم‌دهنده و پایدارکننده، در
صنایع مختلف از جمله غذایی، دارویی و شیمیایی به‌طور گسترده مورد استفاده
قرار می‌گیرد. تری سدیم سیترات ۲ آبه دارای دو مولکول آب تبلور است که نسبت
به نوع خشک آن، پایداری و انحلال‌پذیری بهتری در محیط‌های آبی دارد.
•
فرمول شیمیایی: Na₃C₆H₅O₇·2H₂O
• جرم مولکولی: 294.10 g/mol
• ظاهر: پودر سفید کریستالی
• بو: بدون بو
• حلالیت: محلول در آب، غیرمحلول در الکل
• خاصیت: بافر قلیایی ملایم، پایدارکننده و امولسیفایر
1.
صنایع غذایی
• افزودنی غذایی: به‌عنوان تنظیم‌کننده pH و پایدارکننده
در نوشیدنی‌ها، لبنیات و دسرها.
• بهبوددهنده طعم: ایجاد مزه ملایم و کاهش ترشی ناشی از
اسید سیتریک.
• جلوگیری از کریستالیزه شدن قندها و چربی‌ها در آب‌نبات
و محصولات قنادی.
• افزایش ماندگاری فرآورده‌های گوشتی از طریق کنترل
اسیدیته و جلوگیری از رشد میکروبی.
2. صنایع دارویی و پزشکی
• عامل ضدانعقاد : در محلول‌های تزریقی و آزمایشگاهی
برای جلوگیری از لخته شدن خون.
• بافر pH در محلول‌های دارویی: حفظ پایداری داروهای
تزریقی و چشمی.
• فرمولاسیون داروهای خوراکی: بهبود جذب و جلوگیری از
تخریب ترکیبات فعال.
3. صنایع شیمیایی و صنعتی
• تنظیم‌کننده قلیائیت در مواد شوینده: به‌عنوان جایگزین
فسفات‌ها جهت حفاظت محیط‌زیست.
• عامل شلاته‌کننده: حذف یون‌های فلزی سختی‌زا از آب.
• در فرایند آبکاری و تصفیه آب: بهبود کیفیت محلول‌ها و
کنترل یون‌های مزاحم.
4. آزمایشگاهی و تحقیقاتی
• استفاده در بافرهای سیترات سدیم جهت آزمایش‌های
بیوشیمیایی.
• پایدارکننده محلول‌های آنزیمی و بیولوژیکی در محیط‌های
کنترل‌شده.
خرید تری سدیم سیترات ۲ آبه از شیمیایی
رازی
شرکت شیمیایی رازی تأمین‌کننده انواع مواد شیمیایی آزمایشگاهی و صنعتی، تری
سدیم سیترات ۲ آبه را با خلوص بالا، بسته‌بندی استاندارد و کیفیت تضمین‌شده
ارائه می‌دهد.خرید از شیمیایی رازی به‌معنای دریافت محصول اصل، مشاوره
تخصصی، قیمت رقابتی و ارسال سریع به سراسر کشور است جهت مشاوره تخصص از
کارشناسان ما هم اکنون تماس بگیرید .