دستهبندی محصولات
برای اشتراک گذاری محصول روی آیکن مورد نظر کلیک کنید
لینک کالا
الکل‌سنج که در زبان علمی با نام بومه
(Baumé) یا هیدرومتر الکل نیز شناخته
می‌شود، یک ابزار اندازه‌گیری چگالی و درصد حجمی الکل در محلول‌های مایع
است
الکل‌سنج یا بومه یکی از ابزارهای پرکاربرد در آزمایشگاه‌های شیمی، صنایع
غذایی، دارویی و حتی در تولید نوشیدنی‌های غیرالکلی است. این وسیله در واقع
یک نوع چگالی‌سنج (هیدرومتر) است که برای اندازه‌گیری درصد الکل و
تعیین غلظت محلول‌ها استفاده می‌شود.
ساختار
الکل‌سنج بسیار ساده است. این وسیله شبیه یک استوانه شیشه‌ای باریک است که
درون مایع قرار می‌گیرد.
عددی
که روی بدنه الکل‌سنج مشخص می‌شود به آن درجه بومه می‌گویند. با استفاده از
جدول‌ها یا فرمول‌های استاندارد، این عدد را می‌توان به درصد الکل یا غلظت
محلول تبدیل کرد.
•
دمای محلول تأثیر مستقیم روی دقت اندازه‌گیری دارد. بنابراین بهتر است
هنگام استفاده، دما به‌طور استاندارد (معمولاً ۲۰ درجه سانتی‌گراد) تنظیم
شود.
• مایع باید شفاف و یکنواخت باشد تا نتیجه صحیح به‌دست
آید.
• برای افزایش دقت، از استوانه مدرج یا ظرف شفاف مناسب
استفاده کنید.